ようこそanm~姉さんの巻

本日のまかない

キャベツメンチカツ



途中まではメンチカツの作り方と同じ、最後に生キャベツをザクザク切って混ぜあわせ、衣をつけて揚げるだけ！

手早く混ぜ、揚げるのがポイント（キャベツの水分がでちゃうから）

揚げたてはサクサク、で、肉汁とキャベツの水分がちょうどよく合わさり、ジューシーさがアップ。
で、ヘルシーです！！

超簡単、しかもお財布にも優しい゜+。(*′∇｀)。+゜

春キャベツの季節、是非作ってみてくださいませ！